Los alumnos de tercer grado de Tecnología, con énfasis en Preparación, Conservación e Industrialización de Alimentos, bajo la supervisión de su profesora, elaboraron ensaladas con diversos ingredientes, aplicando lo aprendido durante el Bloque V "Proyecto de innovación". Además usaron las técnicas necesarias para obtener un producto innovador, sin dejar a un lado la higiene, calidad y normas de seguridad.
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